泰安市金水龙金属容器有限公司

不锈钢发酵罐的使用问题

不锈钢发酵罐是现在在很多行业中普遍应用的，但是很多人们在使用发酵罐的过程中有很多需要进行注意的事项，下面为您详解一下不锈钢发酵罐在使用的一些常识。

1、校正pH电极和溶氧电极。

2、罐体灭菌。根据需要将培养基配入罐体橇装加油站，按要求封好后橇装加油站，小型发酵罐（5L）可将罐体放入大灭菌锅灭菌（115℃，30分钟）；大型发酵罐（10L及以上）采用蒸汽灭菌（121℃，30min）。

3、待罐体冷却后，将其置于发酵台上，安装完好；打开冷却水，打开气泵电源，连接通气管道开始通气，调节进气旋钮使通气量适当,使罐压保持在0.05MPa；设置温度、pH、搅拌速度等，并在确定的转速和通气量下对溶氧电极进行斜率标定橇装式加油站，数值为

压力容器的结构

      压力容器一般由筒体（又称壳体）、封头、法兰、接管、人孔、支座、密封元件、安全附件等组成。

      压力容器是一种特殊设备，在运行和使用过程中损坏的可能性比较大，其内的介质一般具有一定的温度和腐蚀性，并且具有较高的压力，长期使用会使容器产生腐蚀、变形、裂纹、渗漏等缺陷。

      一旦发生事故不仅是容器本身遭到破坏，而且还会引起一连串事故，如破坏其他设备及建筑物橇装加油装置，甚至危害人们的生命安全。

      为了防止事故发生，安全附件对压力容器来说，是十分必要的。

                                              微生物发酵罐发酵过程中补料的控制

    补料分批培养（fed-batchculture，简称FBC），是指在分批培养过程中，间歇或连续地补加一种或多种成分的新鲜培养基的培养方法，是分批培养和连续培养之间的一种过渡培养方式，是一种控制发酵的好方法，现已广泛用于发酵工业。  

   补料分批培养（FBC）的优点：可以解除底物抑制、产物反馈抑制和分解代谢物的阻遏；可以避免在分批发酵中因一次投料过多造成细胞大量生长所引起的影响，改善发酵流变学的性质；可用作控制细胞质量的手段，以提高发芽孢子的比例；可作为理论研究的手段，为自动控制提供实验基础。

  补料方式及控制：连续流加、不连续流加、多周期流加；快速流加、恒速流加、指数速率流加、变速流加 ；单组分流加、多组分流加。