泰安市金水龙金属容器有限公司

生物发酵罐的要求

发酵罐应能承受一定压力。由于发酵罐在消毒及正常工作时，罐内有一定的压力和温度，因此罐体各部件要有一定的强度，能承受一定的压力。

生物发酵罐的搅拌装置和通风装置要能使气泡分散细碎，气液充分混合，以保证氧的溶解橇装站，提高氧的利用率橇装加油站。

发酵罐要有加热和冷却装置，应具有足够的冷却面积。微生物生长代谢过程放出大量的热量，为了控制发酵过程不同阶段所需的温度，发酵罐应有足够的冷却面积。

生物发酵罐内应抛光，尽量减少死角，确保灭菌彻底。

搅拌器的轴封应严密，尽量减少泄漏。

生物发酵罐的高径比

高径比是发酵罐一个专业的参数橇装式加油站，一般高径比在1.-2.5之间，高径比如果比较大，有利于罐体的传热和容氧，搅拌的剪切的力量会很大。发酵罐搅拌装置一般在机械搅拌和非机械搅拌。

一般发酵罐的高径比为1.7-2.5之间，高径比大有利于传热和溶氧，搅拌剪切力大橇装加油装置。发酵罐的搅拌装置包括机械搅拌和非机械搅拌。生物发酵罐的搅拌是为了可以迅速分散气泡和混合加入的新的物料。生物发酵罐一般有如下几个重要的部件组成，电动机，传动装置，搅拌轴、轴密封装置，以及搅拌装置。

                                                 使用不锈钢发酵罐的注意事项

     不锈钢发酵罐是指工业上用来进行微生物发酵的装置，不锈钢发酵罐采用不锈钢材质，广泛应用于乳制品、饮料、生物工程、制药、精细化工等行业，罐体设有夹层、保温层、可加热、冷却、保温。罐体与上下填充头（或锥形）均采用旋压R角加工，罐内壁经镜面抛光处理，无卫生死角，而全封闭设计确保物料始终处一无污染的状态下混合、发酵，设备配备空气呼吸孔，CIP清洗喷头，人孔等装置。

使用不锈钢发酵罐的注意事项：罐体灭菌前务必检查其中液面高度，要求所有的电极都没于液面以下。打开不锈钢发酵罐电源前务必检查冷却水是否已打开，温度探头是否已插入槽中，否则会烧坏加热电路。发酵过程中一定要保持工作台的清洁，用过的培养瓶及其它物品及时清理，因故溅出的酸碱液或水应立即擦干。对罐体安装，拆卸和灭菌时要特别小心pH电极和罐体的易损又昂贵部件。