泰安市金水龙金属容器有限公司

不锈钢发酵罐的定义

      不锈钢发酵罐是指工业上用来进行微生物发酵的装置，不锈钢发酵罐采用不锈钢材质，广泛应用于乳制品、饮料、生物工程、制药、精细化工等行业橇装加油装置，罐体设有夹层、保温层、可加热、冷却、保温橇装加油站。罐体与上下填充头（或锥形）均采用旋压R角加工，罐内壁经镜面抛光处理，无卫生死角，而全封闭设计确保物料始终处一无污染的状态下混合、发酵，设备配备空气呼吸孔，CIP清洗喷头，人孔等装置。

                                              微生物发酵罐发酵过程中补料的控制

    补料分批培养（fed-batchculture，简称FBC），是指在分批培养过程中，间歇或连续地补加一种或多种成分的新鲜培养基的培养方法橇装式加油站，是分批培养和连续培养之间的一种过渡培养方式，是一种控制发酵的好方法，现已广泛用于发酵工业。  

   补料分批培养（FBC）的优点：可以解除底物抑制、产物反馈抑制和分解代谢物的阻遏；可以避免在分批发酵中因一次投料过多造成细胞大量生长所引起的影响，改善发酵流变学的性质；可用作控制细胞质量的手段，以提高发芽孢子的比例；可作为理论研究的手段，为自动控制提供实验基础。

  补料方式及控制：连续流加、不连续流加、多周期流加；快速流加、恒速流加、指数速率流加、变速流加 ；单组分流加、多组分流加。