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2019-01-03 10:22:23
制冷罐的结构特点
1.制冷罐的罐壁采用先进的蜂窝米勤板蒸发器直接与牛奶换热制冷。
2.制冷压缩机进不会因过载或系统故障而烧坏压缩机。
3.罐体全部采用SUS304或316不锈钢制成,带有加压自动旋转清洗CIP喷淋头及自动搅拌装置。
4.制冷罐保温层采用聚氨酯发泡,绝热性能好内部橇装加油站。
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发酵罐的分类
发酵罐在大的方面来讲有很多的分类,但是我们对于发酵罐的分类还存在很多的不了解,下面就发酵罐的分类泰安金水龙为您介绍一下:
按照发酵罐的设备,分为机械搅拌通风的和非机械搅拌通风发酵罐。
按照微生物的生长代谢需要,分为好气型发酵罐和厌气型发酵灌。
罐体设有夹层、保温层、可加热、冷却、保温。罐体与上下填充头(或雏形)均采用旋压R角加工,罐内壁经镜面抛光处理橇装式加油站,无卫生死角,而全封闭设计确保物料始终处一无污染的状态下混合、发酵,设备配备空气呼吸孔,CIP清洗喷头,人孔等装置。
生物发酵罐的分类和尺寸
生物发酵罐是生物实验中常见的发酵装置,主要固体发酵罐和液体发酵罐两种,发酵罐我们可以根据其的大小和容积以及功能上的不同,可以把发酵罐分成通风式、厌氧型等橇装加油装置。
生物发酵罐的罐体尺寸通常从50L到5000L不等,可以根据使用者的要求独立定制。
一般发酵罐都是立式的,带有标准的夹套,带有平圆的涡轮的搅拌装置。生物发酵罐一般都采用不锈钢316L材质的发酵罐,其余的有时候采用的304材质。
生物发酵罐采用的设计压力一般有通常形式的,如果有特殊的要求,可以按照要求作出特殊的设计。一般内筒的设计压力是0.25MPA,夹套设计的压力是在0.33Mpa
大型生物发酵罐原位清洗器的分类
大型生物发酵罐原位清洗器分为:固定洗球型洗涤器和旋转喷射型洗涤器。
固定洗球型洗涤器的作用半径为2m,对于卧式大型生物发酵罐就必须安装多个洗涤器,洗液在洗涤器喷咀出口的压力应为0.2~0.3;对于立式大型生物发酵罐和压力测量点在洗涤泵出口的情况,不仅要考虑管路阻力造成的压力损耗,还要考虑高度对清洗压力的影响。压力太低时,洗涤器的作用半径小,流量不够,喷射的清洗液不能布满罐壁;而压力太高时,清洗液会形成雾状,不能形成沿罐壁向下流动的水膜,或者喷射的清洗液被罐壁反弹回来,降低了清洗效果。
旋转喷射型洗涤器在被清洗设备较脏和大型生物发酵罐罐体直径较大时,一般采用旋转喷射型洗涤器,通过增加洗涤器出口压力,来加大洗涤半径,增强冲洗的机械作用,增加去垢效果。与球型洗涤器相比,旋转喷射型洗涤器可以采用较低的清洗液流量。由于冲洗介质通过时,洗涤器利用流体的反冲力进行旋转,冲洗和流空交替进行,从而提高了清洗效果。
发酵罐的消毒处理
发酵罐在投入工作使用的时候必须是需要经过消毒,因为发酵罐在设计的结构上相对而言也是比较的复杂化。而我们想要对于发酵罐进行一个彻底的消毒是非常困难的,想要彻底进行消毒灭菌处理,首先就需要将发酵罐相结合的空气过滤器用蒸汽进行灭菌,然后再用空气进行吹干。在罐内进行灭菌处理之后,再将发酵罐输料管里面长期累积的污水放掉并进行洗净。尤其是在灭菌的工作进行的时候,罐内各个排气是需要畅通的。但是每个排气孔的排气量不能过大了,一切理当以节约使用用气量。等到发酵罐内部的压力低于空气压力的时候,在向发酵罐内直接输入无菌空气,就能够达到彻底的消毒灭菌。